Handelsbladet FK til Medier og Ledelse

Medier og Ledelse AS, som eies av Magne Lerø, overtar Handelsbladet FK. Norges Colonialgrossisters Forbund har vært utgiver for fagavisen siden 1960.
Les mer (24.05.2013)

Legger ned tre butikker i Finnmark

Styret i Coop Finnmark har vedtatt å legge ned tre butikker i Finnmark.
Les mer (24.05.2013)

Verdens lengste brunost

Tine Meierier på Storsteinnes i Balsfjord har laget verdens lengste brunost.
Les mer (24.05.2013)

Bryggerifestival til Trondheim

Under Trøndersk Matfestival i Trondheim i august, lanseres Bryggerifestivalen, en ny festival for spesialøl og håndbrygget øl.
Les mer (24.05.2013)

Flommen hemmer melketransport

Flom og store vannmasser har ført til stengte veier flere steder på Østlandet. Tine får derfor ikke hentet melk hos alle melkeprodusentene i området. Det gjelder først og fremst gårder i Gudbrandsdalen og i Nord-Østerdal.
Les mer (24.05.2013)

Hvem lager Norges beste eksponering?

I samarbeid med Retail 24 arrangerer Handelsbladet FK en konkurranse for å finne den butikken i Norge som lager den beste eksponeringen. 
Les mer (15.04.2013)

10-kronerswiener gir kjempevekst

Statoils 10-kronerskampanje på wienerpølser, har gitt kjempevekst for Leiv Vidar. I første tertial i år har pølseprodusenten en økning på 35 prosent på wienerpølser i kbs.
Les mer (24.05.2013)

Emballert kjøtt er best

– Mange tror at kjøtt i ferskvaredisker er bedre enn emballert kjøtt, men mattryggheten er best når kjøttet emballeres. Det slår forsker Oddvin Sørheim i Nofima fast.
Les mer (24.05.2013)

To gull til Rema 1000 under Retailprisen

I går kveld ble Rema 1000 tildelt Retailprisen for «Internmotivasjon og innsalgsaktiviteter» og «Integrerte kampanjer, kjeder». Det var bidragene «Helt Sjef!» og «Middag for under hundrelappen» som høstet de to gullmedaljene.
Les mer (24.05.2013)

Importerte jordbær kilden til hepatitt A

Det nordiske utbruddet med hepatitt A (leverbetennelse) er sannsynligvis forårsaket av importerte fryste jordbær. Dette viser  gjennomgang og analyse av samlede data fra Danmark, Sverige og Norge som Smittskyddsinstitutet i Sverige har gjennomført.
Les mer (23.05.2013)

Sterk sushivekst

Sushisalget i dagligvaren går så det suser, og størst av alle er Meny og Ultra med en vekst på 47 prosent.
Les mer (23.05.2013)

Rema 1000-avtale kaster av seg

Nordfjord Kjøtt og Roksvåg-familien i Stryn passerte to milliarder i omsetning for første gang, skriver Sunnmørsposten.
Les mer (23.05.2013)

Samarbeider om grill-åpning

Alle dagligvarebutikkene i Verdal samarbeider om å åpne grillsesongen 24. mai. De har også fått Nortura med på laget.
Les mer (23.05.2013)

Lerøy med eksklusiv sushi-avtale

Lerøy overdrar deler av Lille Asia Catering AS og kommer inn på produksjonssiden fra og med 1. juli 2013. Norgesgruppen får samtidig enekontroll i Lille Asia Catering og vil eie varemerket og produktkonseptene.
Les mer (23.05.2013)

Kalender

man tir ons tor fre lør søn
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
24
25
26
27
30
31
1
2

Ukens produkt

myntautomat-ultra-sandvika-300-dpi.jpg

Kortbasert myntveksler

Silmar lanserer en nyutviklet kredittkortbasert myntautomat for mynt til handlevogner. 

Meningsmåling

Bør alle butikker få holde søndagsåpent?

Olgas hjørne

Olga
Olga

Besøk av Mattilsynet

Det har vært mange fridager i mai og det var tøft dagen før 17. mai, da vi hadde uventet mange kunder i butikken på Frogner.

Se opp for

hot-can-soup.jpg

Selvvarmende suppe

I Australia har produsenten Hot Can lansert en selvvarmende suppe. 

Min første jobb

Anita Selsbakk
Anita Selsbakk

– Æ vil ha arbeid!

Butikksjef Anita Selsbakk i Narvesen var av det kreative slaget da hun som 16-åring var på jobbjakt. Hun satte inn en annonse i lokalavisen der budskapet kort og godt var: «Æ vil ha arbeid!». Og det fikk hun.

Gjør god butikk bedre

nok-er-nok2.jpg

Nok er nok!

Er du lei av butikktyver og at saker henlegges? Mener du som oss at alle butikkran bør klassifiseres som grove? Da oppfordrer vi deg til å skrive under på dette oppropet, med adresse justisminister Grete Faremo.

10 kjappe

kim-kolstad-barbeco.jpg
kim-kolstad-barbeco.jpg

Slår et slag for økologisk minigrill

Skuespiller Kim Kolstad er ikke noe glad i engangsgriller og oppfordrer alle butikker til å ta minigrillen Barbeco inn i sitt sortiment. – Jeg har hatt den selv i mange år. Den er mye mer bruker- og miljøvennlig enn engangsgrillen, sier Kolstad. 

Butikktesten

butikktest-meny-gulskogen-score.jpg

Toppscore på hygiene på Meny

Butikktesterne fra Spirit Gruppen møtte en særdeles ren og ryddig butikk da de besøkte Meny Gulskogen forrige uke. Her var det også godt varetrykk, bortsett fra en tom bruskjøler, behjelpelige ansatte og flotte ferskvaredisker.

E-avis