Acai-kaffe

Baggio produserer kaffe av høy kvalitet i den fruktbare jorden i Mineas Gerais-regionen, og er velkjent for sitt sortiment av smakstilsatt kaffe. Den nye acai-varianten er testet ut i utvalgte kaffebarer, blant annet hos Starbucks, men det er i første rekke utviklet for salg i dagligvarebransjen.

Acai-bær er en såkalt «superfrukt» som benyttes stadig mer som ingrediens i mat- og drikkevarer. Bærene i Baggio-kaffen plukkes fra palmetrær i Amazonas, inneholder dobbelt så mange antioksidanter som blåbær og er dessuten rike på aminosyrer og fiber. Mintels produkteksperter fremhever ellers ulike positive sider ved emballasjen. Blant annet følger det med en gullfarget metallspenne til å lukke posen etter bruk, slik at man holder på aromaen. 

Kilde: Mintel