Sunnere Snickers
Mars hevder å bli den første sjokoladeprodusenten i verden som kutter i andelen mettede fettstoffer i sjokoladen med hele 15 prosent.
Fra og med sommeren 2010 vil Mars-sjokoladene Snickers, Mars og Milky Way inneholde 15 prosent mindre mettet fett sammenlignet med dagens oppskrift. I et bransjeperspektiv innebærer dette at de aktuelle produktene vil innholde 40-45 prosent mindre mettede fettstoffer enn et gjennomsnittlig sjokoladeprodukt pr. 100 gram, hevder leverandøren.
Bak endringen skjuler det seg også en omlegging til bruk av solsikkeolje, som inneholder sunnere umettede fettsyrer.
– Vi er veldig stolte og glade over å kunne gjennomføre denne markante endringen. Vi vil fortsette vår kontinuerlige jakt på å forbedre næringsinnholdet i våre produkter – uten at det går på bekostning av smak og kvalitet, sier adm. direktør Atle Farmen i Mars Scandinavia i en pressemelding.
Reduksjonen kommer som et resultat av fem års utviklingsarbeid og en investering på nesten 80 millioner kroner.
Siste nyheter
Gode tall fra Axfood
Her selges reseptfrie legemidler
Refser Mattilsynet
Coop øker i Sverige
Tobakksgigant saksøker Norge
«Kiwi-Bob»-kopi kastet ut av politiet
Vil få opp økomelk-salget
Bakers best i grovbrødtest
Ny Nortura-direktør
















Kommentarer til artikkelen:
Legg til ny kommentar: