– Det blir spennende å se om nedgangstrenden fortsetter, sier Anders Vangen i BKLF, ifølge bakeri.net.
– Bransjens største utfordring er å øke produksjonsvolumet og bedre fortjenestemarginene. Eksport må kunne vurderes som en positiv mulighet i denne forbindelse. Ved eksport får norske bakerier refundert forskjellen mellom norsk og utenlandsk melpris, sier Vangen.
Siste nyheter
Axfood er god butikk for Reitan-familien. I fjor omsatte det svenske dagligvarekonsernet for godt over 30 milliarder svenske kroner.
Les saken
I Sverige har Svensk Dagligvaruhandel lansert et nytt symbol som dagligvarebutikker kan bruke for å synliggjøre at de selger reseptfrie legemidler.
Les saken
Mattilsynet får kjeft av overvåkingsorganet ESA for sviktende hygienekontroll i kyllingbransjen. Tilsynet overså ifølge ESA vesentlige risikofaktorer.
Les saken
Den svenske kooperasjonen økte omsetningen med 3,9 prosent i 2009, til totalt 37,2 milliarder svenske kroner.
Les saken
Philip Morris saksøker staten for å bli kvitt forbudet mot synlig tobakk i norske butikker. Tobakksgiganten leverer i dag en stevning for Oslo Tingrett.
Les saken
– Han var kranglete, uhøflig og krevde penger for varer som går ut i slutten av mars, sier oppgitt butikksjef til Romerikes Blad.
Les saken
Tine liker dårlig at forbruket av økologisk melk er langt lavere enn produksjonen. Nå setter samvirkemeieriet igang en offensiv.
Les saken
Klikk.no har test grovheten på ti grove butikkbrød. Best ut kom Naturlig Sunt Bygg og Ingers Super Rug, begge fra Bakers.
Les saken
Tidligere Nortura Marked deles i to enheter for å styrke både salg og marketing. Salgsdirektør for Gilde dagligvare, Jo Henning Espevalen, er ny konserndirektør for Nortura Salg.
Les saken
Det er ikke bare handel, eiendom og finans som drar lasset i Reitangruppen. Også selskapene i Uno-X Gruppen bidrar godt. Nå jakter selskapet på nye selveiere til Yx-stasjonene.
Les saken
Kommentarer til artikkelen:
Legg til ny kommentar: