Inge Staldvik er Årets ølhund
Tidligere gruvearbeider, stortingspolitiker og ordfører Inge Staldvik er tildelt prisen Årets Ølhund 2011. Han driver idag skjenkestue i Namdalen med 260 ulike øl.
Årets Ølhund er en utmerkelse innstiftet av Bryggeri- og drikkevareforeningen for å hedre personer som på uegennyttig grunnlag har gjort norsk øl store tjenester.
I år gikk prisen til en sauebonde som har fått en lokal skjenkestue i et nedlagt gruvesamfunn i Namdalen til å bli et valfartssted for ølkjennere fra hele Norden.
– I 2005 kastet Inge Staldvik sine øyne på bygda Skorovatn, et nedlagt gruvesamfunn som var i ferd med å bli en tragisk spøkelsesby. Han bestemte seg for å redde bygda med mat og øl, sa prisutdeler Erik Solheim.
I et samfunn med 57 innbyggere serverer han nå 260 ulike typer øl fra 25 land, med hovedvekt på norsk øl og bryggekultur.
– Hele Norge har fått en fantastisk flora av bryggerier. Jeg ser på det som en viktig oppgave å få frem alt det gode ølet som finnes her i landet, sa Inge Staldvik da han mottok prisen av Erik Solheim og Petter Nome fredag kveld.
Juryen sier i sin begrunnelse at Inge Staldvik er en fargerik idealist fra utkant-Norge som kombinerer ølkultur og lokalkultur på en fantastisk måte. Skjenkestova har skapt optimisme og nytt liv i et lokalsamfunn som holdt på å dø ut.
Siste nyheter
Vil beskytte Lofotlam og Festsodd
Storaksjon i Oslo neste uke
– Maten er for billig i Norge
Redusert salg og høyere priser
Økende tilgang norske grønnsaker
Europris 20 år
Lykke: ingen bondesympati
Økomat stadig rimeligere














Kommentarer til artikkelen:
Legg til ny kommentar: